Lomas de Vallejos celebró una nueva edición de su tradicional fiesta
La localidad de Lomas de Vallejos fue escenario este fin de semana del cierre de la 16ª edición de la Fiesta del Cordero Lomeño, una de las celebraciones gastronómicas y productivas más representativas del interior correntino.
La jornada reunió a miles de visitantes provenientes de diferentes puntos de Corrientes y de otras provincias del país, quienes disfrutaron de una propuesta que combinó gastronomía, producción, cultura y turismo.
Durante el evento se prepararon más de 300 corderos a la estaca y alrededor de 2.000 litros de guiso de campo, que fueron compartidos gratuitamente con los asistentes.
Valdés destacó el impulso a la producción y al turismo
El gobernador Juan Pablo Valdés participó de la celebración y resaltó el valor de este tipo de festividades como herramientas para fortalecer la producción local y generar oportunidades para emprendedores y productores.
“Con esta fiesta promocionamos algo tan rico como es el cordero, seguimos incentivando la producción y dándoles oportunidades a otros productores de tener espacio para comercializar sus productos”, expresó.
El mandatario sostuvo además que las fiestas populares constituyen un motor de desarrollo para las localidades del interior, ya que generan movimiento económico, promueven el turismo y fortalecen las economías regionales.
En ese contexto, destacó que Corrientes posee condiciones ideales para expandir la producción ovina y diversificar su matriz productiva.
“El cordero correntino no tiene nada que envidiarle al cordero patagónico”, afirmó.
Una fiesta que impulsa el crecimiento local
El intendente de Lomas de Vallejos, Julián Zalazar, remarcó que la celebración nació con el objetivo de promocionar la producción ovina de la región y destacó el crecimiento sostenido que experimentó la actividad en los últimos años.
Asimismo, valoró el esfuerzo de toda la comunidad para recibir a los visitantes y resaltó la magnitud alcanzada por la convocatoria.
“Esta fiesta se hace para promocionar nuestra producción ovina y hoy vemos que ha crecido muchísimo”, señaló.
El jefe comunal también destacó el acompañamiento del Gobierno provincial para la organización del evento y sostuvo que ese respaldo resulta fundamental para consolidar la propuesta año tras año.
Más visitantes y nuevas oportunidades para la región
Zalazar señaló que la edición 2026 logró atraer visitantes de provincias vecinas e incluso del sur argentino, contribuyendo a posicionar a Lomas de Vallejos como un destino turístico y productivo dentro de Corrientes.
La importante afluencia de público permitió además potenciar las ventas de emprendedores, artesanos y productores locales, generando un impacto positivo en la economía de la comunidad.
Una celebración que sigue creciendo
Por su parte, el senador provincial Gustavo Valdés destacó el crecimiento que ha tenido la Fiesta del Cordero Lomeño desde sus inicios y alentó a continuar fortaleciendo una celebración que ya forma parte de la identidad regional.
El legislador valoró especialmente la combinación entre la gastronomía típica, la producción ovina y el encuentro comunitario que caracteriza a la propuesta.
Con dieciséis ediciones consecutivas, la Fiesta del Cordero Lomeño se consolida como uno de los principales eventos gastronómicos de Corrientes, promoviendo la producción local, el turismo y las tradiciones que identifican al interior provincial.
