El Sombrero celebrará la 7ª Fiesta Provincial del Mbaipy con gastronomía, música y más de 80 concursantes
La localidad de El Sombrero ya vive los preparativos para la séptima edición de la Fiesta Provincial del Mbaipy, que se realizará este sábado 25 de julio en el Predio de la Tradición. La propuesta reunirá gastronomía típica, espectáculos musicales, emprendedores, artesanos y actividades para toda la familia en una de las celebraciones más representativas de la región.
La expectativa crece a pocos días del evento, ya que el tradicional concurso gastronómico supera los 80 participantes inscriptos, una cifra que refleja el interés que despierta esta fiesta provincial año tras año.
Más de 80 cocineros competirán por el mejor mbaipy
La intendenta Araceli Aponte confirmó que las inscripciones para el concurso permanecerán abiertas hasta el jueves a la medianoche, por lo que todavía pueden sumarse nuevos participantes.
Los concursantes deberán llevar sus propios ingredientes y utensilios de cocina, mientras que el Municipio aportará la leña, mesas, delantales y otros elementos necesarios para el desarrollo de la competencia.
Además de los premios en efectivo, la organización entregará una cocina industrial mediante sorteo y distinguirá al mejor stand, así como al participante que haya viajado desde la mayor distancia para formar parte de la fiesta.
Los cocineros comenzarán a instalarse desde las 14, mientras que la apertura oficial al público está prevista para las 20.
Música en vivo y una noche de tradición
Como cada edición, la gastronomía estará acompañada por un importante festival folclórico que se extenderá hasta la madrugada.
Entre los artistas confirmados se encuentran Los Bofill, Los Príncipes de Misiones, Vicky Sánchez, Los Reales y Los Cautivadores, además de otros números musicales que animarán la jornada.
La programación también incluirá la elección de la embajadora de la fiesta y un paseo de emprendedores y artesanos con productos regionales.
Una apuesta para fortalecer el turismo local
Esta será la primera Fiesta Provincial del Mbaipy organizada bajo la gestión de la intendenta Araceli Aponte, quien destacó que uno de los objetivos es consolidar a El Sombrero como un destino turístico dentro del calendario de eventos de Corrientes.
"Queremos que El Sombrero sea un punto turístico importante de la provincia", expresó la jefa comunal.
Además, adelantó que durante la celebración se presentará una sorpresa que busca transformarse en un nuevo atractivo permanente para la localidad, aunque prefirió mantener los detalles bajo reserva hasta el día del evento.
El mbaipy será el gran protagonista
Quienes asistan a la fiesta podrán degustar distintas versiones del tradicional mbaipy, una preparación típica del litoral que será elaborada tanto por los participantes del concurso como por emprendedores gastronómicos presentes en el predio.
Desde el Municipio destacaron que el objetivo es ofrecer una experiencia que combine la identidad culinaria correntina con espectáculos artísticos y propuestas para toda la familia.
La invitación está abierta a vecinos, turistas y visitantes de toda la región para disfrutar de una celebración que año tras año continúa creciendo y que ya se convirtió en uno de los eventos gastronómicos más convocantes del interior provincial.
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