Corrientes apuesta al mercado de India con una nueva estrategia para impulsar el consumo de yerba mate
La reciente incorporación de la yerba mate a la normativa alimentaria de India abrió una nueva oportunidad para el sector productivo argentino y, especialmente, para Corrientes, una de las principales provincias productoras del país. Frente a este escenario, el Gobierno provincial comenzó a delinear una estrategia orientada a conquistar uno de los mercados más grandes del mundo, adaptando el producto a las costumbres de consumo de la población india.
La ministra de Industria, Trabajo y Comercio de Corrientes, Mabel Gabur, explicó que el desafío no pasa por trasladar la tradicional ceremonia del mate, sino por desarrollar presentaciones que resulten familiares para los consumidores asiáticos y potencien las posibilidades de exportación.
Un mercado estratégico para la producción correntina
La funcionaria sostuvo que la apertura de nuevos mercados internacionales representa una herramienta clave para fortalecer la economía provincial y generar nuevas oportunidades para el sector privado.
Según indicó, el crecimiento de la producción yerbatera requiere ampliar la demanda más allá del mercado interno, que actualmente se encuentra consolidado.
"Necesitamos que Corrientes presente y muestre sus productos en el mundo porque es la única forma de crecer realmente", señaló Gabur al referirse a la política de internacionalización que impulsa la provincia.
La yerba mate como un energizante natural
Uno de los ejes de la estrategia comercial será posicionar a la yerba mate como una bebida natural con propiedades energizantes y beneficios para la salud.
La ministra explicó que la promoción en India buscará destacar las cualidades nutricionales del producto y el interés que despierta en distintos estudios científicos, en un país donde las infusiones forman parte de la vida cotidiana.
Con una población cercana a los 1.400 millones de habitantes, incluso una pequeña penetración en el mercado representaría un fuerte impulso para la industria yerbatera.
"Si solo el 1% de la población consumiera yerba mate, estaríamos hablando de alrededor de 15 millones de personas. Es un mercado sumamente atractivo", sostuvo.
Adaptar el producto a los hábitos de consumo
Gabur remarcó que el éxito en India dependerá de la capacidad de la industria para ofrecer alternativas que se ajusten a los hábitos locales.
En ese sentido, consideró que formatos como la yerba mate soluble, los saquitos para infusión o productos derivados podrían facilitar la incorporación de la bebida en mercados donde la preparación tradicional con mate y termo no forma parte de la cultura.
"La forma de consumo no puede convertirse en una limitante para nuestra yerba mate", expresó la funcionaria, al tiempo que alentó a las empresas a innovar en procesos y presentaciones que permitan ampliar las oportunidades comerciales.
La experiencia en China como antecedente
Corrientes ya cuenta con antecedentes positivos en la apertura de mercados asiáticos. La provincia logró posicionar la yerba mate en China luego de un proceso de trabajo conjunto entre el sector público y las empresas exportadoras.
Para Gabur, esa experiencia demuestra que la inserción internacional requiere planificación, continuidad y una fuerte articulación entre el Estado y el sector privado.
Además, destacó la importancia de fortalecer la formación técnica y profesional para sostener la competitividad de las industrias correntinas frente a los mercados globales.
Un plan que va más allá de la yerba mate
La ministra señaló que la estrategia de internacionalización forma parte de una política más amplia destinada a potenciar los principales sectores productivos de la provincia.
Además de la cadena yerbatera, Corrientes busca consolidar nuevas oportunidades para la forestoindustria y otras actividades estratégicas, aprovechando las ventajas competitivas que ofrece la provincia para ampliar su presencia en el comercio internacional.
Fuente: LT7 Noticias
